Les origines
Jusqu’aux années 1860, l’emplacement actuel de ce bâtiment était constitué de terres incultes et de prairies inondées pratiquement tous les ans, car les parcs et la digue n’existaient pas encore. La rive de l’Allier se situait alors approximativement, à l’emplacement actuel de l’allée médiane du parc. Selon un acte notarié du 27 Juillet 1846, ce terrain appartenait à un négociant de tissus de Paris, Salomon Schriber. Et l’on trouvait sur cette terre « une petite maison composée de deux chambres, une grange attenante, avec jardin et deux petits appentis formés de quelques mauvais bois ».
De nouveau les juges parisiens sont appelés à trancher les litiges qui opposent la veuve Jeanne Cornélie Valentine de Wykerslooth de Weerdersteyn, Baronne de Veauce à ses trois enfants. On se retrouve donc le 15 Avril 1885 à la chambre des criées du tribunal de la Seine. Trois bougies (c’est maintenant une tradition) et l’adjudication est acquise au Docteur Jacques-Antoine-Marie Bignon. Grâce aux archives conservées par la famille Bignon, nous savons que le Chalet des Roses a reçu des hôtes illustres : la Grande Duchesse Marie, sœur du Tsar, le Duc d’Oldenbourg de la Cour de Russie et le Khédive d’Egypte, Ismail Pacha.